Suntuubi-palvelussa käytetään evästeitä. Palvelua käyttämällä hyväksyt evästeiden käytön. Lue lisää. OK

Prinsessän kasvisruokaa: Joulun juhlaruuat

 

Jul, Joulu, Aito joulu: kynttilöitä, pullapojat- ja tytöt, piparkakut, kuusenkoristeet, apiloita ja kärsiä..

Joulu-sana on tuttua Jul-juhlasta.

Kuten tunnettua, meidän pakanoitten alkuperäiset juhlat ovat sijainneet elämänpyörässä oikeilla, sopivilla paikoillaan. ristinuskon keksimisen jälkeen kirkko valtasi alkuperäiset juhlat. ja yhtä törkeästi löi omat juhlansa niitten päälle kuten alkuperäiset uskontojen harjoituspaikat, pyhät lehdot ja seidat häpäistiin. Me lappilaiset olimme viimeisiä jotka antauduimme pakolla vieraalle uskonnolle. Tutustukaa kansalaiset, omiin juuriinne.

Jouluun on kopioitu myös roomalaista

Joulu on aistillista aikaa, paistettuja kastanjoita...

Joulu on ihanaa aikaa, myös kaupungissa, vain kävellä, katsoa ja haistella. Makea lämpimän mantelin tuoksu huumaa. Paistetut kastanjat, uuniomenat, kanelia tangoittain..

Piparkakkuja ja homejuustoa, ihme yhtälö. Toimiva.

Kun valmista torttutaikinaa jää voi makeitten luumuhillotorttujen lisäksi tarjota suolaisempia torttuja: sinappia ja sipulia, tomaattia ja mozzarellaa, homejuustoa.

 

 

 

_______________________________________________________________

 

 

Jouluruokia:

Tärkein jouluruokahan on sherry. Muita jouluruokia useammalle joulun ajan päivälle, tähteistä voi tehdä los variados:  med calvados : vaikkapa ihanaa omenapiirakkaa )

Bataattilaatikko on perunalaatikkoa makeampi,

itse tehty makea tai tulinen sinappi [ maustettu rommilla ] käy itse tehdyn, tuoreen ruisleivän päälle, tai uunissa paistetun tofun päälle.

Tofua voi ostaa maustettuna, tai maustamattoman, kokeile itse, netistä löytää ainakin ellei paketin kyljessä seiso. Sinapilla voi maustaa mitä tahansa kastiketta tai pataa.

Rosolli ilman sillii: käy lämpimänä tai kylmänä punajuuripohjaisena salaattina, lisänä porkkana, omena ja sipuli. Kokeile myös pähkinöiden kanssa.

Kurpitsahilloa lämmitettynä makeana soseena maustettuna vaniljasokerilla, tai omenalla ja kanelisokerilla.

Sulatettuja, kohmeisia tai lämmitettyjä lakkoja omassa liemessään, lisänä tiikerijäätelöä tai vaniljajäätelöä.

Sulatettua reilun kaupan suklaata ja vadelmia joita voi dipata.

Pekanpähkinöitä.

Kuorittuja puikkoja [ perunoita ] ja kermakastiketta jota voi myös ostaa jauheena kaupasta ja sekoittaa rasvattomaan maitoon.

 

 

 

 

_______________________________________________________________

 

 

 

 

 

 

 

Prinsessä Nautasikaa! Kasviskokki kirjailija renessanssi-ihminen Jemina Staalo: Kasviskeittokirja verkossa. Ruokaohjeita: Joulu juhlat! Kun aina ois joulu…

 

©2018 Prinsessa Nautasikaan keittokirja - suntuubi.com